什么是《牛头》？
在旅游界，如果一个旅游团队中有个客人中的领袖，我们都会称之为《牛头》，据说原因是如果我们控制了《牛头》，那这个团队就都会《被控制》，另外，一般当《牛头》的人士性格都会相对的比较《牛》。
这一次的团队就有个《牛头》，而且是非常《牛》的那种《牛头》。据说他和其他团员已经认识了数十年，并且其中某些团员还是他的亲戚呢！由于《牛头》要求公司提供他们夫妇免费随团旅游，公司最终答应了，至于是否还有其他利益我就不多作猜测。可是羊毛出在羊身上，这些多出来的成本最终当然不得不平摊到其他团员身上，因此他们这一团的团费是相对高于其他团的。为了协助牛头可以自圆其说，公司还勉为其难的增加了卢沟桥这一个不常规景点。
这一位牛头性格有些偏激，任何事都自以为是，尤其有一点难于容忍的是他常会以贬低他人来显示他高人一等，而且又是非常的贪小便宜，行程中他一再认为“我已经付了钱，任何要求都是应该的！”而这一次当地导游与我性格相当，最难容忍这一类型自以为了不起的人了。
首先，当我们入住酒店，牛头竟然教导客人说我们已经付了酒店费用，酒店中的免费用品不拿白不拿，就算将洗发液拿回家当洗车用清洁液也好。。。我的天呀！怎么会有这样的客人，真叫人难堪。
到了参观景点的时候，牛头竟然悄悄暗示客人别理导游前进速度，并显示他会尽量拉长景点时间，但问题是他并不知道每个景点正式所需时间，比方一般游览天安门与故宫博物院所需时间约四个小时，八点开始到十二点，正好午餐，经他这么一搞，团队被拖至下午一点多才有机会前往午餐，幸亏经过我的一番努力，客人最终明白听导游的比较能确保准点用餐。
进入茶博士家，里边的讲解员为大家讲解茶的典故以及介绍如何分辨茶的好坏，大家气氛融洽，还重复的喝了好多茶（比较一般团队喝得多，以致店里职员重复煮了多回茶），岂料一讲解完毕，二十一位客人中十八位客人马上起身上厕所，并且不再回来，剩下的三位是一对父母带了一位女儿，那对父母其实和那十八位客人相识已久，幸亏带了女儿，否则基本上是全体同上厕所。经过讲解员的一番努力，那身为女儿的想买一套普洱茶，但陪在身侧的父母则一再阻止，劝说他少喝茶，要他出外考虑考虑，而当她出了室外，十八位客人中的牛头兄弟夫妇都一再告诉那位女儿，这茶在这儿喝是这个味道，回家就不同了，最终影响她不再购买。
另外一件事，酒店住了三个晚上，第一个晚上投诉空调不够冷，我代替反应给酒店前台，第二晚上再度投诉不冷，我带了客人又到酒店前台投诉空调不冷，酒店职员也说已经调低温度，今晚会进一步调低温度（因为是中央控制），岂料第三天上午牛头又来了，他坚持我必须回旅社投诉，要我们 别再用这一家酒店。但说良心话，我也住这一家酒店，感觉温度还行，更重要的是基本上我带了好多团住着一家酒店，“没问题”！而且这一次投诉只集中在牛头的几位家人。
今天，逛丝绸店，经过介绍，又是购买产品的时候，客人有意选购，牛头又开始了他“牛”的本色；首先他带领其中两人前往选购棉质被套，表示棉质被套就好，不需要丝绸被套。这一趟，我不得不将牛头拉到一边，告诉他别乱给意见，因为每个人都有自己的喜好，到丝绸店买丝绸被套当然物有所值，而棉被套虽然便宜，却不是厂家，它需要进货再转卖，店家总得赚钱吧？试想想究竟买什么产品才会物有所值呢！
在这店中又发生了一件让人“喷饭”的事宜。牛头的妹妹有意购买一套定价人民币580的棉被套，在寻找花式的时候看见了一套质量不同的产品被搁置在货架上，两种棉被套的质量一看就分别得出有所不同，所以牛头妹妹选了高质量的那一套，当她告诉店员想买那一套时，店员发觉了错误，马上道歉，说明店中人员失误将产品摆错货架，那货品应该是人民币1200。岂料他们不听解说，坚持说店家这是欺骗行为，坚持店家必须以人民币580将货品卖出，并且说自己本就想买两套，所以店家必须以这价格卖给她两套；我见他们争执了一阵子，决定上前当“和事佬”，告诉牛头妹妹反正货物还没过手对方就已经道歉并说明失误，如果觉得人民币1200太贵就不买算了，岂料她竟认为我这是帮助店家，一定是“得到了好处”。
我的妈呀！我这牛头和他的家人真是“牛”氏一族。
